System Schlachthof: Die unsichtbaren Kosten unserer Fleischproduktion
Video-Dokumentation
Die Veranstaltung „System Schlachthof“ hat eines deutlich gemacht: In der Fleischindustrie gibt es Strukturen, die Menschen ausbeuten und ihre Würde ignorieren. Während Verbraucher günstiges Fleisch genießen, zahlen andere den Preis – mit ihrer Gesundheit, ihrer Würde und manchmal ihrer Freiheit.
Paradiesisch - Erntedankheft 2026
Am Beispiel des Apfels wollen wir zum Erntedank zeigen, welch großes Geschenk die Früchte der Natur sind. Wir laden Sie ein, sich mit der kleinen Wunderwelt des Apfels zu beschäftigen. Wir laden Sie ein, die Freude über alles was wächst und Leben schenkt, mit anderen zu teilen.
Schöpfungszeit vom 01.09. bis 04.10. – Machen Sie mit!
Holen Sie rund um Freiburg die Apfelaktion des Spielmobils oder eine Apfelpresse kostenlos in Ihre Gemeinde oder KiTa. Gestalten Sie Ihren Gottesdienst mit dem Erntedankheft „Paradiesisch“ oder bestellen Sie den Schöpfungskalender kostenlos über uns. Alles zur Schöpfungszeit.
Newsletter zur Schöpfungszeit
Feuer, Erde, Wasser, Luft – und Segen: Was macht unsere Welt aus? Wie können wir unsere Beziehung zu ihr pflegen? Die „Impulse zur Schöpfungszeit" bieten täglich kurze Anregungen, vom 1.9. bis 4. 10., engagiert und meditativ, online und gratis. Einfach hier anmelden: geerdetglauben.de/schoepfung
Rückblick: Kochworkshop Hülsenfrüchte für Küchenprofis der Bildungshäuser
„Ein inspirierender Tag voller veganer Power!“ so Patrick Dost vom Bildungshaus St. Bernhard in Rastatt. Im Mittelpunkt standen dieses Mal die absoluten Helden der pflanzlichen Küche: Hülsenfrüchte. Neben dem Schnippeln und Brutzeln kam das gemeinsame Lachen und Austauschen nie zu kurz.
KLB Deutschland lädt zur Protest-Aktion am 16. Juni 2026 in Strasbourg ein
Kurz vor der entscheidenden Abstimmung im Europaparlament lädt die KLB Deutschland gemeinsam mit einer breiten Koalition aus Bäuerinnen, Züchtern, Verarbeitenden, Händlerinnen, Imkern, Umweltschützerinnen, Menschenrechtsorganisationen und Verbrauchern zur Demonstration und Kundgebung gegen den Gesetzesentwurf zu Neuer Gentechnik ein.
Orangenaktion ab November 2026: Faire Bio-Orangen aus Süditalien - Online-Infotreffen und Filmtipp "Bittere Orangen"
Wir mögen frisches Obst und Gemüse. Doch unter welchen Bedingungen geerntet wird, ist oft nicht bekannt. Der Film "Bittere Orangen" zeigt, dass Erntehelfer oft ohne Vertrag oder Versicherung für sehr wenig Geld arbeiten. Ein Online-Infotreffen am 16.06.26 zeigt Optionen für die Orangenaktion 2026 auf. Seien Sie dabei!
Vom Manager zum Rohkost-Kuchen-Pionier
Ein Abend mit Matthäus Wenzlik
Am 8. Juni 2026 fand die dritte Ausgabe der After-Work-Reihe Häppchen & Horizonte für Mitarbeitende der Erzdiözese Freiburg statt. Diesmal zu Gast: Matthäus Wenzlik, Gründer von FrohNat und bekannt für seine veganen Rohkost-Kuchen, die er auf dem Freiburger Münstermarkt anbietet.
Nachhaltiger Genuss: Ab sofort Bio- und DGE-zertifiziert!
Das Geistliche Zentrum lebt und arbeitet seit vielen Jahren für Nachhaltigkeit und herausragender Qualität für die Gäste. Dank der Teilnahme am zweijährigen Projekt „Bio gemeinsam genießen“ – eine Initiative des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) Baden-Württemberg zur Förderung nachhaltiger Verpflegung hat unsere Küche nun offiziell die Bio-Zertifizierung erhalten.
