Erzdiözese und DiCV gemeinsam auf dem Weg: Wir laden Sie ein zum 1. Zukunftsforum Klima: Vom Acker auf den Teller!
Nachhaltige Verpflegung in Caritas und Kirche am 6.11.25 in Freiburg mit Generalvikar Chris-toph Neubrand und DiCV-Vorstand Henric Peeters.
Viele Millionen Essen werden pro Jahr in kirchlich getragenen Einrichtungen der Erzdiözese sowie in Einrichtungen der Caritas in der Erzdiözese Freiburg verzehrt. Wie inzwischen bekannt ist, stellt die Nahrungsmittelproduktion einen relevanten Einflussfaktor für eine klimapositive Entwicklung sowie den Erhalt der Artenvielfalt dar und kann – sofern regional eingekauft wird – auch zu Ernährungssouveränität beitragen.
Gleichzeit ist Essen Genuss und ein Teil Lebensfreude – in verschiedenen Lebensphasen und Ernährungsumgebungen von Menschen. Für all diese Aspekte tragen wir als Kirche und Caritas Verantwortung.
Im Rahmen der Tagung sollen Herausforderungen, Ideen und Lösungsmöglichkeiten aufgezeigt, diskutiert und erarbeitet werden, die für die diversen Kontexte, in denen engagiert gekocht, lecker gegessen und mit Genuss gespeist wird, passend sind. Dazu werden wir Expertinnen und Experten für praxisnahe Workshops einladen.
